J’ai testé pour vous… la dégustation de vin

La dégustation fait partie des activités les plus tendances dans le Sud de la France. Alors, pour les touristes qui souhaitent venir à Aix-en-Provence, j’ai testé pour vous un atelier dégustation. Laissez-moi vous raconter cette expérience enrichissante. Désignée par...

Sur la route des vins rouges aixois

Réputé pour ses rosés, le pays d’Aix compte aussi de nombreux rouges, labellisés Côteaux d’Aix AOC On entend souvent « Aix-en-Provence, ville d’eau, ville d’art ». Mais on pourrait aussi parler de « ville de vins ». S’ils sont souvent occultés par les côtes de...

La double casquette de Phanette

À la fois vigneronne et œnologue, Phanette Double dirige le Château de Beaupré avec dynamisme. Dans le pays du rosé, les vins rouges de son domaine sont un héritage qu’elle entend bien perpétuer.  Un fond de passion, un doigt de connaissance et une goutte de...